Recept på mjölfri Frölimpa

Jag bakade denna för några dagar sen o gudars hur god den blev...

Recept på Frölimpa
1. 6 ägg vispas fluffigt

2. Blanda i 50 g smält smör och blanda ordentligt.

3. Blanda i 250g keso (funkar även med kvarg)

4. Sen blandas i en annan skål:
1.5 dl mandelmjöl
1dl kokosmjöl
1 dl linfrön
0.5 dl sesamfrön
0.5 dl solroskärnor
0.5 tsk salt
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver

5. Blanda ner de torra ingredienserna med ägg o keso smeten och blanda ordentligt.

6. Ner med smeten i en brödform och strö lite pumpakärnor över (jag strödde på havregryn)

7. Grädda i 175 grader i ca 40 min.

Låt brödet svalna helt innan man skär i det, är lite degigt när den är varm...
Jag blandade även i 1 dl torkade tranbär, perfekt om man vill käka det som "efter träning mellis "

På återskrivande //Tilda 💪

PS kan fortfarande inte publicera bilder via mobilappen  😔